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Carissimo
visitatore, la Legge 81/2006, impone ai ristoratori di servire
a tavola, olio sigillato e con marchio aziendale di origine e
produzione.
La nostra azienda agricola “MASSERIA NEL SOLE”,
produce olio extravergine di oliva di primissima qualità,
per soddisfare le esigenze di qualità dei ristoratori italiani.
La bottiglietta monodose da 4 cl soddisfa appieno
i nuovi requisiti di legge e consente di portare a tavola sempre
olio di primissima qualità perfettamente sigillato.
La bottiglietta monodose in realtà è sufficiente
per soddisfare le necessità di condimento per almeno due
persone, il suo costo unitario è di Euro 1,60
Iva compresa.
Le bottigliette monodose sono vendute in
confezioni da 20 pezzi al prezzo di Euro 32,00.
Rapporto di prova n. 0511/8276 rilasciato
in data 01.12.2005
da Lachimer - Az. Spec. C.C.I.A.A. – Foggia /Reg. CEE n.
2568/91)
Acidità: 0,21% (ac. oleico)
Perossidi: 3,3 meq O2/Kg
Analisi spettrofotometrica nell’UV
K232: 1,73 - K270: 0,19 - Delta K: 0,00
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